Моляльная концентрация (моляльность) применяется в различных областях науки и техники, среди них:
- Аналитическая химия. fb.ru Моляльность используют при стандартизации растворов и приготовлении титрованных растворов. fb.ru
- Фармацевтическая промышленность. fb.ru Моляльная концентрация помогает при производстве лекарственных препаратов в виде растворов. fb.ru
- Пищевая промышленность. fb.ru С помощью моляльности контролируют концентрацию сахарных сиропов, эссенций, ароматизаторов. fb.ru
Также моляльность используют, когда обсуждают влияние концентрации на изменение температуры замерзания или кипения раствора по сравнению с чистым растворителем. ivgpu.ru linqo.ru