В чём заключается хозяйственное значение морских огурцов?

Хозяйственное значение морских огурцов (голотурий) заключается в их использовании в разных сферах:

• Пищевая промышленность. znanierussia.ru Некоторые виды голотурий, например трепанги, употребляются в пищу. znanierussia.ru Блюда из трепанга популярны в Китае и странах Юго-Восточной Азии. znanierussia.ru
• Фармакология. znanierussia.ru www.nfr.ru Токсины, которые вырабатывают голотурии, представляют интерес для фармакологии. znanierussia.ru Эти вещества оказывают антигрибковое, антиопухолевое и нейротропное действия. www.nfr.ru
• Рыбная ловля. znanierussia.ru Рыбаки на островах Тихого океана используют ядовитые кювьеровы трубочки некоторых видов голотурий при рыбной ловле. znanierussia.ru
• Экологическая роль. www.ixbt.com Морские огурцы выполняют функции «санитаров» океана, перерабатывают органический материал, помогают поддерживать чистоту и здоровье морского дна. www.ixbt.com

Для сохранения видов в некоторых странах введены ограничения на ловлю голотурий. znanierussia.ru Также их выращивают в искусственных акваториях. znanierussia.ru