Разница между научным и обыденным восприятием категории фруктов заключается в следующем:
- В науке понятия «фрукт» не существует, поэтому в биологии и агрономии при описании плодовых культур эта единица не используется. cyberleninka.ru Многие плоды, именуемые в обыденной жизни фруктами, в ботанике считаются ягодами, соплодиями или костянками, а в агрономии называются плодовыми культурами. cyberleninka.ru
- В обыденном восприятии фрукты — это съедобные плоды, в которых есть семена. vc.ru Считается, что овощи — это травянистые растения, а фрукты растут на кустах и деревьях. eda.ru
Таким образом, научная классификация фокусируется на ботанических определениях частей растений, в то время как обыденное восприятие ориентировано на кулинарные и бытовые критерии деления плодов на фрукты и овощи. otvet.mail.ru eda.ru