В чем разница между апробацией в образовании и сельском хозяйстве?

Возможно, имелись в виду разные понятия апробации.

Апробация в образовании — это проверка на практике в реальных условиях теоретически построенных методов, расчётов, схем, моделей экономических процессов. otvet.mail.ru

Апробация в сельском хозяйстве — это обследование сортовых посевов и посадок сельскохозяйственных культур. otvet.mail.ru dic.academic.ru Цель процедуры — установить подлинность сорта, пригодность урожая на семенные цели, проверить выполнение правил семеноводства. otvet.mail.ru dic.academic.ru

Таким образом, разница заключается в сферах применения понятия апробации: в образовании — в проверке различных теоретических конструкций, а в сельском хозяйстве — в оценке качества посевов и посадок.