В чем отличие среднего арифметического от среднего значения в статистике?

Возможно, имелись в виду понятия «среднее арифметическое» и «среднее значение» в контексте статистики. ru.wikipedia.org www.geeksforgeeks.org

Среднее арифметическое — разновидность среднего значения. ru.wikipedia.org Это число, равное сумме всех чисел множества, делённой на их количество. ru.wikipedia.org Является одной из наиболее распространённых мер центральной тенденции. ru.wikipedia.org

Среднее значение — более общее понятие, которое используется для оценки приблизительного значения данных общего назначения. www.geeksforgeeks.org Например, это может быть вес учащихся класса, количество автомобилей, пересекающих полосу светофора, потребление воды человеком. www.geeksforgeeks.org

Таким образом, отличие заключается в контексте использования: «среднее значение» — более широкое понятие, а «среднее арифметическое» — конкретное определение.