В чем отличие между многорядным и двурядным ячменем?

Основное отличие между многорядным и двурядным ячменем заключается в количестве плодоносящих колосков. vk.com

Многорядный ячмень (обыкновенный) имеет на каждом уступе колосового стержня по три плодоносящих колоска, которые развиваются и образуют зерно. agroritm.by ebooks.grsu.by Есть две группы многорядного ячменя:

1. Правильно шестирядные (шестигранные) — колос плотный, толстый, сравнительно короткий, в поперечном сечении имеет вид правильного шестигранника. agroritm.by
2. Неправильно шестирядные (четырёхгранные) — колос менее плотный, ряды зёрен расположены не совсем правильно, боковые колоски заходят друг за друга, средние колоски более развиты, чем боковые. agroritm.by

Двурядный ячмень имеет на уступе колоса только один плодоносящий колосок — средний, боковые колоски остаются бесплодными и не образуют зерна. agroritm.by vk.com Расположение плодущих колосков в одной плоскости придаёт колосу чёткую двурядную форму. agroritm.by

Также у многорядного ячменя зерно неоднородно по крупности: боковые зёрна мельче и немного искривлены у основания. agroritm.by У двурядного ячменя зёрновки более выравнены, чем у многорядного. old.rosselhoscenter.ru