Вопросы к Поиску с Алисой
Подсолнечное масло быстрее нагревается по сравнению с водой и керосином, потому что его удельная теплоёмкость меньше. videouroki.net
Это означает, что для нагревания масла требуется меньшее количество теплоты. videouroki.net Для сравнения: теплоёмкость воды составляет 4200 Дж/(кг|*К), а у керосина и подсолнечного масла она меньше как минимум в два раза. uchi.ru