Почему на чистых стеклах капли воды растекаются, а на грязных остаются круглыми?

Капли воды растекаются на чистых стеклах и остаются круглыми на грязных из-за различий в силах притяжения молекул жидкости и поверхности. vk.com

На чистом стекле молекулы воды притягиваются друг к другу слабее, чем к молекулам стекла. vk.com Это приводит к тому, что капля «прижимается» к поверхности и расплывается по ней. vk.com В таком случае говорят, что жидкость смачивает поверхность (краевой угол меньше 90°). vk.com

На грязном стекле, например покрытом парафином, молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем к молекулам твёрдого тела. vk.com otvet.mail.ru В этом случае жидкость стремится собраться в капельку (краевой угол больше 90°). vk.com В таком случае жидкость не смачивает поверхность. vk.com

Таким образом, поведение капель воды определяется силой взаимного притяжения молекул жидкости и твёрдого тела, которая зависит от природы жидкости и свойств поверхности. vk.com