Вопросы к Поиску с Алисой
Герундиальная конструкция «interested in» считается более популярной в современном английском языке, вероятно, по нескольким причинам:
Кроме того, герундий часто употребляется в предложениях после глаголов, которые указывают на действие (to stop, to finish) или отношение к какой-либо деятельности (to love, to hate, to prefer). eng.skillbox.ru
Таким образом, популярность конструкции «interested in» может объясняться её удобством употребления и широким спектром применения.