Почему болгарский перец бывает с тонкой и плотной кожурой?

Болгарский перец может иметь тонкую или плотную кожуру по разным причинам, среди них:

• Сортовые особенности. vk.com Тонкие стенки перца могут быть просто особенностью культуры. vk.com Также это может происходить, если семена взяты с гибридов, которые не способны воспроизвести прежние качества в будущем. vk.com
• Несоблюдение параметров для роста и развития. procvetok.com Например, если в период формирования и цветения цветов, а также завязывания плодов, наблюдается пониженный температурный режим в сочетании с низкой влажностью воздуха. procvetok.com
• Неправильный сбор урожая. vk.com Возможно, были собраны незрелые плоды. vk.com
• Неправильный полив. vk.com Нерегулярный полив сказывается на толщине стенок плодов. vk.com
• Неподходящая почва. vk.com Для перца идеальной считается отметка рН 6,2–7,0. vk.com Также на толщине стенок может сказаться нехватка питательных веществ, передозировка калия, недостаток или избыток цинка. vk.com

Например, у сорта «Рамиро» тонкая кожица, но при этом структура мякоти довольно плотная. news.rambler.ru