Что такое жирующие побеги и зачем они нужны в виноградарстве?

Жирующий побег в виноградарстве — это зелёный или однолетний побег, длина и толщина которого превосходят средние показатели сорта на данном массиве виноградника. vinograd.info

Жирующие побеги могут развиваться из спящих почек многолетних частей куста винограда (волчки), подземного штамба (поросль), а также на изгибах скелетных частей куста и плодовых лоз. vinograd.info

Появление жирующих побегов связано с особенно активным ростом, вызванным усиленным поступлением питательных веществ. vinograd.info Обычно это происходит из-за недогрузки куста или отдельных его элементов при обрезке, повреждений (зимних морозов, заморозков, града, вредителей и других), обрезки старых кустов винограда на омоложение, неправильного соотношения элементов питания в почве, нарушения режима орошения и других факторов. vinograd.info

Жирующие побеги не нужны, если в них нет необходимости для дополнительной нагрузки или замены отдельных частей куста. vinograd.info В таком случае их следует своевременно удалять. vinograd.info

Если же жирующие побеги необходимы, то в следующем году их можно использовать для образования нового штамба, кордона или рукава, предварительно вызвав рост пасынков, из которых формируют плодовые звенья. azbyka.ru vinograd7.ru