Чем отличается речь от разговора и диалога?

Речь, разговор и диалог — разные понятия, которые обозначают различные формы общения.

Речь — это способность выражать свои мысли при помощи языка, форма общения людей посредством языковых конструкций, создаваемых на основе определённых правил kartaslov.ru ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org . Речь может быть устной (говорение и слушание) и письменной (письмо и чтение). ru.ruwiki.ru

Разговор — форма интерактивного, спонтанного общения между двумя или более людьми. diclib.com Как правило, разговор происходит при речевой коммуникации, в то время как письменный обмен сообщениями обычно разговором не считают. diclib.com

Диалог — специфическая форма общения и коммуникации, это вопросы и ответы двух и более оппонентов, участвующих в разговоре или обсуждении чего-либо. kartaslov.ru Отличительной чертой диалога является эмоциональный контакт говорящих, их воздействие друг на друга мимикой, жестами, интонацией и тембром голоса. studizba.com

Таким образом, речь более общее понятие, которое включает в себя различные формы общения, в то время как разговор и диалог имеют более конкретные определения, связанные с определёнными формами общения.