Почему в Японии существует особая система обозначения времени в вечернее время?

Особая система обозначения времени в Японии существовала из-за традиционного использования процесса горения благовоний для измерения времени. ru.wikipedia.org

Японские часы использовали двенадцатичасовую систему, сутки были поделены на две части: 6 дневных и 6 ночных промежутков — «часов». ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Отсчёт дневных часов начинался с рассвета, ночных — с заката. ru.wikipedia.org

В отличие от традиционной европейской системы измерения времени с постоянной величиной часа, в японской системе длительность «часов» менялась в зависимости от времени года: летом дневные часы были длиннее, а ночью — короче, и наоборот. ru.wikipedia.org vostlit.info

Названия часовых промежутков не были связаны с числом ударов колокола. ru.wikipedia.org Каждому «часу» соответствовал знак одного из животных традиционной восточной системы знаков зодиака, который и служил для него названием. ru.wikipedia.org