Почему шиповник стал популярным элементом в русской поэзии и литературе?

Шиповник стал популярным элементом в русской поэзии и литературе по нескольким причинам:

• Символические значения, которые приписывались шиповнику. stihi.ru У славянских народов он считался символом здоровья, благополучия, красоты, молодости и любви. stihi.ru В христианстве шиповник — один из символов тернового венца Иисуса. stihi.ru
• Красота и аромат растения. stihi.ru Шиповник цветёт и радует душу всё лето, его нежный аромат вдохновляет поэтов, писателей, художников и музыкантов. stihi.ru
• Использование шиповника как метафоры. cyberleninka.ru Например, у А. С. Пушкина «цветение шиповника» на могиле поэта читается как метафора нетленности любви — антитезы смерти. cyberleninka.ru
• Использование шиповника в фольклоре. cyberleninka.ru Шиповник часто встречается в легендах, быличках, народных песнях и других сферах традиционной культуры. cyberleninka.ru

К образу шиповника обращались многие поэты и писатели, среди них — М. Цветаева, И. Северянин, В. Брюсов, М. Волошин, К. Бальмонт, О. Мандельштам, Н. Заболоцкий, А. Грин, К. Паустовский, В. Солоухин и другие. cyberleninka.ru