Индонезия и Филиппины. en.wikipedia.org Здесь куркуму использовали в пищу, для окрашивания текстиля, в медицине, а также для раскрашивания тела. en.wikipedia.org Обычно она была важным ингредиентом в различных анимистических ритуалах. en.wikipedia.org
Микронезия, островная Меланезия и Полинезия. en.wikipedia.org До контакта с европейцами население этих регионов широко применяло куркуму как в пищу, так и в качестве красителя. en.wikipedia.org В Микронезии куркума была важным предметом торговли в морском обмене. en.wikipedia.org
Южная Африка. en.wikipedia.org Здесь куркуму используют для придания отварному белому рису золотистого цвета, известного как гилрис (жёлтый рис). en.wikipedia.org
Вьетнам. en.wikipedia.org Во вьетнамской кухне порошок куркумы используется для окрашивания и усиления вкуса определённых блюд. en.wikipedia.org
Таиланд. en.wikipedia.org Здесь свежие корневища куркумы широко используются во многих блюдах, в частности в южно-тайской кухне, таких как жёлтое карри и суп из куркумы. en.wikipedia.org
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.