Почему некоторые кофейни работают круглосуточно, а другие нет?

Некоторые кофейни работают круглосуточно, а другие нет по разным причинам, среди них:

• Экономическая целесообразность. upvouter.com Доходы от продажи кофе в ночное время могут быть ниже, чем прибыль от продажи алкоголя, которую получают бары. upvouter.com Кроме того, операционные расходы в ночное время, такие как зарплаты и коммунальные платежи, могут сделать нецелесообразным для традиционных кофеен оставаться открытыми. upvouter.com
• Локация. vc.ru pro126.ru Заведение может быть ориентировано на дневную аудиторию, в основном обслуживая студентов и удалённых работников. upvouter.com В местах с высокой проходимостью, например в административных зданиях, бизнес-центрах и на железнодорожных вокзалах, некоторые кофейни могут работать круглосуточно. vc.ru
• Спрос на общественные пространства. upvouter.com Такие факторы, как рост популярности стриминговых сервисов и пандемия COVID-19, снизили спрос на общественные пространства, поскольку многие предпочитают оставаться дома. upvouter.com

Таким образом, режим работы кофейни зависит от множества факторов, в том числе финансовых и локальных.