Почему Казахстан является крупнейшим поставщиком яблок в мире?

Казахстан не является крупнейшим поставщиком яблок в мире, но есть некоторые факторы, которые влияют на развитие яблочной отрасли в стране:

• Исторические предпосылки. eurasia.travel baibolsyn.kz Казахстан — родина одомашненной яблони, так как в южной части страны растёт дикая яблоня Сиверса, которая стала прародительницей всех одомашненных яблонь. eurasia.travel baibolsyn.kz
• Благоприятные условия для выращивания. cyberleninka.ru baibolsyn.kz В Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областях Казахстана есть подходящие экологические и почвенно-климатические условия для плодоводства. ab-centre.ru baibolsyn.kz
• Разнообразие выращиваемых сортов. eurasia.travel baibolsyn.kz В стране выращивают такие сорта яблок, как Айдаред, Белый налив, Шафран, Braeburn, Jonaprince, Jonagold, Pinova, Quinte (Квинти) и другие. baibolsyn.kz
• Возможность производить экологически чистые продукты. cyberleninka.ru Местные яблоки более адаптивные и не нуждаются в химико-минеральных удобрениях. cyberleninka.ru

При этом самообеспеченность Казахстана яблоками относительно низкая: в 2023/2024 сельскохозяйственном году она составила всего 61,3%. ab-centre.ru Для розничной продажи и переработки продукции, выращенной в стране, недостаточно, поэтому она импортируется из других стран. baibolsyn.kz