Чем отличаются универсальные биржи от специализированных?

Универсальные биржи отличаются разнообразием товаров, с которыми можно заключить сделки купли-продажи. www.banki.ru Это самые крупные по объёму совершаемых сделок международные товарные биржи. ru.wikipedia.org Например, в Чикагской торговой палате торгуют пшеницей, кукурузой, овсом, соевыми бобами, соевым шротом, соевым маслом, золотом, серебром, ценными бумагами. ru.wikipedia.org

Специализированные биржи специализируются на определённых товарах или группах товаров. www.banki.ru Узкая специализация позволяет привлечь на торговую площадку конкретных профессионалов, уменьшить количество спекулянтов и обеспечить наиболее эффективный товарообмен. unitreid-group.com К таким биржам относятся, например, Лондонская биржа металлов (группа цветных металлов: медь, алюминий, никель, олово, свинец, цинк, серебро и с марта 2005 года пластмассы), Нью-Йоркская биржа кофе, сахара и какао, Нью-Йоркская биржа хлопка и т. п.. ru.wikipedia.org