В чем секрет длительного хранения сванской соли?

Секрет длительного хранения сванской соли заключается в следующем:

• Выбор вида смеси. m.ok.ru Если при приготовлении использовался свежий чеснок, то хранить приправу нужно только в холодильнике и не более 14 дней. m.ok.ru Сухую сванскую соль, приготовленную по зимнему рецепту, можно хранить и использовать как обычную, неограниченное количество времени. m.ok.ru
• Герметичная упаковка. irecommend.ru vk.com Она позволит смеси сохранить рассыпчатость и пряный аромат. vk.com
• Затемнённое место. vk.com В качестве места хранения можно использовать обычный кухонный шкаф. vk.com

При правильном хранении специя не меняет свои свойства 2–3 года. vk.com После этого срока приправа не испортится, просто её аромат и вкус станут значительно слабее. vk.com