В чем разница между классическим компотом и современным ягодным напитком?

Разница между классическим компотом и современным ягодным напитком заключается в способе приготовления и ингредиентах:

1. Компот варят из ягод, плодов и фруктов, причём не только свежих, но и сухих. www.gastronom.ru Для него ягоды целиком бросают в воду и варят до готовности. vk.com
2. Современный ягодный напиток можно приготовить, например, подавленные ягоды и залив их кипячёной водой или чаем. otvet.mail.ru Также к ягодным напиткам относят смузи, которые делают с помощью блендера. lafoy.ru

Таким образом, основное различие в том, что компот предполагает термическую обработку, а современный ягодный напиток можно приготовить и без неё, просто подавленные ягоды заливают водой или чаем. otvet.mail.ru vk.com