Вопросы к Поиску с Алисой
Разница между говяжьей и свиной рулькой заключается в том, что у свинины рулькой называют часть передней ноги животного, а у говядины — части передних и задних ног выше колена. www.edimdoma.ru www.pravda.ru
Таким образом, говяжья рулька — это скорее исключение, но иногда так называют переднюю часть ноги. www.pravda.ru