В чем разница между бразильским орехом и орехом пекан?

Разница между бразильским орехом и орехом пекан заключается в их происхождении и некоторых характеристиках:

• Бразильский орех произрастает в тропических лесах Амазонии. ru.wikipedia.org fruit-berries.ru Плод представляет собой большую коробочку 10–15 см диаметром, похожую по размеру на внутренний плод кокоса и весом до 2 кг. ru.wikipedia.org Оболочка жёсткая, древовидная, толщиной 8–12 мм и содержит внутри от 8 до 24 треугольных зёрен длиной 4–5 см. ru.wikipedia.org
• Орех пекан — уроженец юго-востока Северной Америки. www.gastronom.ru С точки зрения ботаники пекан не является орехом, а представляет собой костянку, внутри которой находится одно семя с одревесневшим внутренним слоем (косточкой), которое окружено шелухой (зелёной внешней оболочкой). www.gastronom.ru

Кроме того, у бразильских орехов твёрдая структура, поэтому в кулинарии их предпочитают натирать перед добавлением. msk.nuts24.ru Орех пекан имеет глянцевую внешнюю оболочку овальной формы и по форме напоминает грецкий орех. www.lemonsforlulu.com

Выбор между этими видами орехов зависит от личных предпочтений и потребностей.