В чем преимущества использования овсяных хлопьев вместо муки?

Преимущества использования овсяных хлопьев вместо муки:

• Питательность. oureverydaylife.com В овсяных хлопьях больше клетчатки, чем в других видах муки. oureverydaylife.com Это делает выпечку на основе овсянки более насыщенной питательными веществами и помогает дольше сохранять чувство сытости. oureverydaylife.com
• Отсутствие глютена. oureverydaylife.com Однако продукты, приготовленные из овсяных хлопьев, будут более плотными и сухими, чем из пшеничной муки. oureverydaylife.com
• Возможность приготовить овсяную муку самостоятельно. oureverydaylife.com Для этого нужно измельчить овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне до порошкообразной консистенции. oureverydaylife.com
• Экономичность. dzen.ru Овсяная мука — экономичный заменитель обычной, её не так сложно найти в продаже. dzen.ru