В чем лучше всего хранить борщ в морозилке для сохранения вкуса?

Для хранения борща в морозилке для сохранения вкуса лучше использовать специальные пластиковые пакеты для замораживания или пищевые контейнеры из качественного пластика. www.gastronom.ru

Стеклянную тару для этой цели применять не рекомендуется, так как при замерзании жидкость увеличится в объёме и банка может лопнуть. hlebopechka.ru

Также можно использовать специальные лотки с силиконовыми уплотнителями в крышке, которые препятствуют проникновению посторонних запахов. food.ru Если герметичных контейнеров нет, подойдут плотные пластиковые пакеты для замораживания. food.ru Основное преимущество таких пакетов в том, что их можно сделать плоскими — так они занимают меньше места и быстрее оттаивают. food.ru

При заполнении тары не нужно заполнять её до краёв, так как жидкость в процессе будет расширяться. food.ru

Для удобства можно сделать наклейку на контейнере с названием блюда и указанием даты его приготовления. www.gastronom.ru