Сколько времени можно хранить замороженную вишню без потери вкуса и полезных свойств?

Срок хранения замороженной вишни без потери вкуса и полезных свойств зависит от способа заморозки: m.ok.ru

• С косточками. m.ok.ru Ягоды с косточками не рекомендуется употреблять в пищу через год после заморозки. m.ok.ru
• Без косточек. vsedeserti.ru m.ok.ru При стабильных -18 градусах ягоды без косточек могут храниться в морозильной камере до 2 лет. vsedeserti.ru Однако лучше рассчитывать примерно на 10–12 месяцев. vsedeserti.ru При более длительном хранении ягоды могут потерять вкусовые качества. vsedeserti.ru
• С сахаром. m.ok.ru Добавление сахара к ягодам увеличивает их срок хранения ещё на полгода. m.ok.ru Таким образом, вишни без косточек с сахаром можно хранить около 2,5 лет в морозильной камере. m.ok.ru

Важно не допускать разморозки и повторной заморозки ягод, так как после шоковой смены температуры в них уже не останется полезных веществ. m.ok.ru