Сколько времени можно хранить слабосолёную форель в домашних условиях?

Слабосолёную форель в домашних условиях можно хранить в холодильнике не больше недели. otvet.mail.ru www.chefmarket.ru

Чтобы продлить срок хранения, можно заморозить форель порционно. www.chefmarket.ru В морозилке рыба может храниться до трёх месяцев. www.chefmarket.ru Размораживать её следует в холодильном отсеке. www.chefmarket.ru

Необходимо периодически проверять форель на наличие признаков порчи: если на поверхности появился липкий белый налёт или посторонний запах, продукт нельзя употреблять. m.ok.ru