Сколько молока потребуется для получения одного килограмма масла?

Количество молока, необходимое для получения одного килограмма масла, зависит от его жирности. www.bolshoyvopros.ru

В среднем для 1 кг масла жирностью 30% потребуется 3,5 кг сливок, а чтобы получить их, нужно 40 литров молока жирностью 3,2%. otvet.mail.ru Если молоко жирнее, то хватит 30–32 литров. www.bolshoyvopros.ru

Для 1 кг масла жирностью 82,5% потребуется 25 литров молока. vk.com Для 1 кг масла с массовой долей жирности 72,5% — 22,5 литра. vk.com

Расчёты приблизительные, так как могут колебаться в зависимости от сезона, породы коров, кормления, выпаса, плотности, жирности и количества белка. dzen.ru