Ленивые вареники не нужно размораживать перед приготовлением. vk.com lenta.ru Их следует варить сразу же в кипящей слегка подсоленной воде. vk.com
Если опустить вареники в холодную воду или в жидкость, которая только начинает закипать, есть риск получить кашу вместо вареников. www.kp.ru