Почему важно правильно смазывать электровафельницу маслом перед выпечкой драников?

Смазывание электровафельницы маслом перед выпечкой драников важно, чтобы готовые изделия не прилипали к поверхности пластин вафельницы. www.bolshoyvopros.ru

Обычно для смазывания используют растительное масло. vk.com ovkuse.ru

Однако необходимость смазывания зависит от рецепта. www.bolshoyvopros.ru Если в составе теста много масла или жира, то достаточно смазать вафельницу один раз, перед началом выпечки. www.bolshoyvopros.ru Если же в рецепте почти нет масла или жира, то смазывать поверхность нужно перед каждой выпечкой. www.bolshoyvopros.ru