Почему важно использовать пергаментную бумагу при запекании куриных крылышек в духовке?

Использование пергаментной бумаги при запекании куриных крылышек в духовке важно, потому что это помогает предотвратить их прилипание к противню. dzen.ru recipes.net В результате корочка не оторвётся, а мясо будет легко достать без повреждений. dzen.ru

Кроме того, за счёт запекания в пергаменте нет жирных брызг, духовку и форму не нужно отмывать. saveda.ru