Вопросы к Поиску с Алисой
Использование холодной воды при добавлении муки в соус важно, чтобы избежать появления комочков. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru
Если всыпать муку непосредственно в соус, она слипнется в несколько больших комков, растворить которые будет очень сложно. dzen.ru