Вопросы к Поиску с Алисой
Кукурузный крахмал важно добавлять в бисквит, потому что он ликвидирует излишки влаги. vk.com Это позволяет изделию получиться воздушным и нежным. vk.com
Кроме того, кукурузный крахмал придаёт выпечке лёгкость и воздушность, а также избавляет её от мучнистого привкуса. www.povarenok.ru