Вопросы к Поиску с Алисой
Сметана для крема должна быть охлаждённой, потому что продукт комнатной температуры не позволит добиться плотной консистенции крема. www.nur.kz
Оптимальная температура — 3–5 °C, перед взбиванием сметану нужно подержать в холодильнике 4–8 часов. 1000.menu