Почему происходит порча консервированной кукурузы в домашних условиях?

Некоторые причины порчи консервированной кукурузы в домашних условиях:

• Недостаточная стерилизация банок или крышек. radiotochki.net Микроорганизмы, попавшие в банку, могут не только испортить продукт, но и стать причиной серьёзных пищевых отравлений. radiotochki.net
• Плохо промытая кукуруза. radiotochki.net В банке могут остаться частички грязи или «усиков». radiotochki.net
• Использование йодированной соли. radiotochki.net Она всегда даёт мутный осадок. radiotochki.net
• Слишком крахмалистая, перезревшая кукуруза. radiotochki.net
• Грубое нарушение технологии стерилизации. radiotochki.net Например, недостаточное время или температура. radiotochki.net
• Негерметичная укупорка банки. radiotochki.net Это может быть бракованная крышка или скол на горлышке банки. radiotochki.net

Если качество консервов вызывает сомнения, лучше не употреблять их в пищу. dom.mail.ru