Вопросы к Поиску с Алисой
Слегка взбитое яйцо при смазывании выпечки важно использовать, чтобы придать ей румяность и блеск. food.ru www.bolshoyvopros.ru
Взбитое яйцо наносят на тесто до отправки в духовку, и в результате выпечка получается светлой и блестящей. dzen.ru