Почему помидоры из Калифорнии считаются лучшими в мире?

Нельзя однозначно сказать, почему помидоры из Калифорнии считаются лучшими в мире. Однако есть информация о некоторых факторах, которые влияют на качество томатов, выращиваемых в этом штате США: vk.com rutube.ru

• Достижения в производственных технологиях, инновациях и генетике. vk.com rutube.ru Например, местные генетики разработали гибридные сорта томатов, подходящие для механического сбора урожая. vk.com rutube.ru
• Работа селекционера Брэда Гейтса. uraltomat.ru t.me Он создал коллекцию томатов в Северной Калифорнии, в долине Напа. aif.ru Для выведения новых сортов Гейтс использует генетику дикого помидора и выбирает семена, которые лучше всего прорастают в суровых погодных условиях. uraltomat.ru t.me
• Разнообразие сортов. uraltomat.ru aif.ru В коллекции Гейтса есть сорта с изысканным внешним видом, например, названные в честь звёзд чёрного космоса: «Кровавая Луна», «Космическое затмение», «Солнечная вспышка», «Тёмная галактика». aif.ru

В США 95% всех перерабатываемых помидоров растёт в штате Калифорния. vk.com rutube.ru