Почему пакет вздувается при варке картофеля в микроволновой печи?

Пакет вздувается при варке картофеля в микроволновой печи из-за давления пара от воды в пакете. www.amazingfoodmadeeasy.com Чем выше температура приготовления, тем больше давление пара, из-за чего пакет раздувается. www.amazingfoodmadeeasy.com

Чтобы избежать проблемы, рекомендуется накрывать пакет специальной крышкой для микроволновки. www.iamcook.ru Также перед приготовлением нужно проткнуть пакет ножом несколько раз, чтобы картофель не взорвался в микроволновке. www.iamcook.ru