Вопросы к Поиску с Алисой
Обжарка топинамбура может улучшать его вкусовые качества, потому что при таком способе приготовления овощ становится хрустящим и ароматным. www.homemadecookies.ca
Топинамбур легко впитывает аромат масел и приправ, поэтому в жареном виде он хорошо сочетается с мясом и другими овощами. aif.ru