Почему не стоит готовить оладьи из холодного кефира?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Не стоит готовить оладьи из холодного кефира, потому что это не даст нужной пышности. food.ru Оладья опадут прямо на сковороде. food.ru

Кефир должен достичь комнатной температуры, а иногда его нужно ещё и дополнительно подогреть в микроволновке или на плите, если это указано в рецепте. novate.ru Идеальная температура для замешивания теста — примерно 37 градусов. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?