Почему картофельные вафли стали популярным блюдом в англоязычных странах?

Картофельные вафли стали популярным блюдом в англоязычных странах, в частности в Великобритании, США, Канаде и Австралии, благодаря своей сытности. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Это происходит благодаря высокому содержанию картофеля в блюде. ru.wikipedia.org

Такие вафли разогревают и используют как гарнир, в частности к сосискам или бекону, или в качестве самостоятельной закуски. ru.wikipedia.org