Почему джем не растекается при выпечке курабье?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Чтобы джем не растекался при выпечке курабье, используют термостабильный джем — тот, который не растекается при нагревании. druziatesta.ru

Также можно добавить в джем немного крахмала, если он слишком жидкий. lady.mail.ru menunedeli.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?