Вопросы к Поиску с Алисой
Алычу сушат вместе с косточкой, потому что если сушить половинки плодов, то алыча расползается, и останутся только шкурки. dzen.ru
При этом для сушки крупноплодных сортов алычи косточки желательно удалить, а мелкие плоды рекомендуется сушить вместе с ними. multiurok.ru