Какой салат приготовить из свежего ананаса?

Несколько рецептов салатов из свежего ананаса:

1. Салат с огурцами и ананасами. lafoy.ru Понадобятся: 300 г свежих ананасов, 3 огурца, 1 ч. л. сока лайма, 3 ст. л. оливкового масла, морская соль, веточка петрушки, хлопья красного перца. lafoy.ru Приготовление: нарезать огурцы, ананасы и петрушку. lafoy.ru Добавить соль, сок лайма, масло и хлопья перца. lafoy.ru Перемешать и украсить долькой лайма. lafoy.ru

2. Салат с курицей и ананасом. lafoy.ru Понадобятся: 200 г ананасов, 1 куриное филе, 3 варёных яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 3 ст. л. майонеза, соль и молотый чёрный перец по вкусу. lafoy.ru Приготовление: отварить куриное филе в подсоленной воде и нарезать. lafoy.ru Измельчить яйца и ананасы. lafoy.ru Смешать всё в салатнике, добавить кукурузу, соль и перец. lafoy.ru Заправить майонезом непосредственно перед подачей. lafoy.ru

3. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом. lifehacker.ru Понадобятся: 300 г мелких очищенных креветок, 1 ч. л. соли, 1 небольшой кочан пекинской капусты, 300 г свежего ананаса, 100 г зёрен граната, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, 1–2 ч. л. зернистой горчицы. lifehacker.ru Приготовление: сварить креветки в подсоленной воде и остудить. lifehacker.ru Нарезать капусту крупными кусочками, а ананас — средними. lifehacker.ru Добавить к ним креветки и гранат. lifehacker.ru Смешать сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. lifehacker.ru Заправить салат получившейся смесью и убрать в холодильник на 10–15 минут. lifehacker.ru