Какой режим духовки подходит для приготовления грибов?

Для приготовления грибов в духовке можно использовать режим «Сушка» с температурой от 60 до 100 °C. candy-home.ru В этом режиме влага из продуктов испаряется постепенно, сохраняя максимум аромата и пользы. candy-home.ru

Также для запекания шампиньонов, например, подходит температура 180 °C. www.gastronom.ru На последних 3–4 минутах приготовления можно включить конвекцию или гриль. www.gastronom.ru