Какие виды шумовки существуют в разных культурах мира?

Некоторые виды шумовки, которые существуют в разных культурах мира:

• Перфорированная шумовка. food.ru Подходит для снятия густой пены, которая образуется на поверхности бульона в процессе варки. food.ru
• Шумовка с прорезями. food.ru Ею достают из кипятка вареники и пельмени. food.ru
• Кафгир. food.ru Узбекская шумовка круглой или овальной формы с длинной ручкой. food.ru Ею перемешивают плов. food.ru В кафгире отверстия расположены только по центру. food.ru
• Сетчатая шумовка. food.ru Популярна в азиатской кухне. food.ru Её используют для жарки во фритюре, бланширования и извлечения продуктов из кипятка. food.ru
• Шумовка-лопатка. food.ru Подходит не только для перемешивания блюда, но и для сервировки. food.ru Ею удобно захватить продукт и выложить на тарелку. food.ru
• Шумовка для казана (кафгир). dzen.ru Отличается меньшим количеством отверстий, которые располагаются не по всей поверхности ложки. dzen.ru Это сделано для того, чтобы через шумовку наливать воду в рис маленькими струйками. dzen.ru Также эта шумовка используется для раскладывания готового блюда. dzen.ru