Какие виды блюд с брокколи существуют в разных кухнях мира?

Некоторые виды блюд с брокколи, которые существуют в разных кухнях мира:

• В средиземноморской кухне. bonduelle.ru В этом регионе из брокколи делают пасту, запеканки и даже пиццу. bonduelle.ru Также здесь популярен суп-пюре из брокколи. bonduelle.ru www.gastronom.ru
• В азиатской кухне. bonduelle.ru Зелёные соцветия брокколи часто украшают острые супы или блюда из лапши, но чаще всего не становятся основным ингредиентом. bonduelle.ru
• В тайской кухне. bonduelle.ru В тайских блюдах брокколи может входить в состав супа с карри. bonduelle.ru
• В итальянской кухне. www.gastronom.ru В этой стране из брокколи делают соус к пасте. www.gastronom.ru
• В китайской кухне. en.wikipedia.org Жареные овощи, в том числе брокколи, — исконно китайское блюдо, похожее на тушение. en.wikipedia.org

Кроме того, брокколи можно есть сырой — она входит в состав многих салатов и закусок-ассорти из свежих овощей. www.gastronom.ru