Какие существуют способы стерилизации посуды для приготовления желе?

Несколько способов стерилизации посуды для приготовления желе:

• Стерилизация в духовке. www.homemadecookies.ca dom.sibmama.ru Тщательно вымытые банки нужно поставить в холодную духовку и выдержать при температуре 120–130 градусов около 10 минут. dom.sibmama.ru Сразу стеклянную посуду из духовки не вынимают, дают ей немного остыть. dom.sibmama.ru
• Стерилизация над паром. dom.sibmama.ru Кастрюля с водой на плите, на неё деревянная подставка с отверстиями, на неё ставится банка для стерилизации. dom.sibmama.ru Если позволяет размер кастрюли, то можно уместить несколько штук. dom.sibmama.ru
• Ошпаривание кипятком. www.bolshoyvopros.ru Перед этим посуду нужно хорошо помыть, используя соду или горчичный порошок. menunedeli.ru

Перед любым способом стерилизации посуду необходимо хорошо помыть. menunedeli.ru