Какие существуют способы проверки готовности картофеля

Один из способов проверить готовность картофеля — проткнуть клубень ножом, вилкой или зубочисткой. dzen.ru Если столовый прибор входит легко и картофель мягкий, значит, он готов к употреблению. dzen.ru

Начинать проверку готовности рекомендуется через 20–25 минут после закипания воды для среднего картофеля. dzen.ru Для крупных клубней или старого картофеля проверку следует делать через 30 минут. dzen.ru Молодую картошку можно тестировать уже через 15 минут варки. dzen.ru

Ещё один способ — нанизать на нож варящуюся картофелину. www.bolshoyvopros.ru Если она с него не сползает — картошка сырая, сползает медленно — вот-вот будет готова, сползает легко — готова. www.bolshoyvopros.ru

Также можно попробовать ложкой отделить кусочек картошки: если он отделяется легко, то картошка готова. otvet.mail.ru