Какие существуют способы приготовления кляра для куриных стрипсов?

Несколько способов приготовления кляра для куриных стрипсов:

1. Воздушный кляр. food.ru В миске перемешать яйца, воду, 100 г муки, соль и специи до однородной консистенции. food.ru Окунуть куриные кусочки сначала в жидкую смесь, затем обвалять их в 100 граммах муки с паприкой. food.ru
2. Сырный кляр. eda.ru Мелко нарубить петрушку. eda.ru В миску разбить куриные яйца и посолить по вкусу. eda.ru Добавить к яйцам рубленую петрушку и хорошо размешать до однородности. eda.ru Постепенно вводить муку, чтобы не образовывались комочки. eda.ru Кляр по консистенции должен быть похож на тесто для оладьев. eda.ru Натереть сыр на крупной тёрке. eda.ru Готовую смесь и сыр добавить к филе, хорошо перемешать и дать постоять ещё 10–15 минут. eda.ru
3. Кляр из муки, воды, яйца и растительного масла. vk.com Смешать муку, воду, яйцо, масло и специи и перемешать до однородной массы вилкой или венчиком. vk.com