Какие существуют способы хранения и использования теста катаифи?

Способы хранения теста катаифи:

• Сырое тесто катаифи хранится около 6 недель в холодильнике. eva.ru
• Замороженное тесто можно хранить до полугода. eva.ru Для этого его нужно переложить в пакет, плотно завязать и положить в морозилку. dzen.ru Когда тесто понадобится, его следует переложить в холодильник и разморозить. dzen.ru
• Выпеченное тесто в вакуумной упаковке можно хранить при комнатной температуре в течение двух лет. eva.ru

Способы использования теста катаифи:

• Для десертов тесто можно готовить сразу. dzen.ru Для этого его нарезают на маленькие кусочки и обжаривают на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета. dzen.ru
• Для других блюд тесто катаифи можно использовать, например, для заворачивания в него рыбы или креветок и обжаривания. forum.say7.info